“Potreba se ukazala još i ranije, ali su se sada stvorile okolnosti da je moguće otvoriti narodne kuhinje i u te tri sredine”, rekla je Tanjugu Jelena Radojičić iz Crvenog krsta Srbije, dodajući da je planirano da one počnu da rade već u aprilu.
Radojičićeva je navela da je broj korisnika u odnosu na prošlu godinu povećan za oko 4.000.
Pored novih korisnika u te tri kuhinje koje će biti otvorene, i u drugim sredinama primećen je porast broja onih kojima je potreban obrok.
“U praksi se često ispostavi da je na listi čekanja da postanu korisnik narodne kuhinje isti broj ljudi, kao i onih koji su korisnici”, rekla je Radojičićeva.
Za sada u narodnim kuhinjama, kojima pomaže Crveni krst, ima 30.600 korisnika, a u ovoj godini nakon otvaranja još tri nove biće ih 34.660.
Govoreći o problemima, ona je navela da je najveći problem u finansiranju, odnosno u podršci rada kuhinje.
“Od sredstava Republike Srbije nabave se osnovni artikli za rad, a pretpostavlja se da su to artikli koji, kada se centralno nabavljaju, mogu da budu dovoljni za rad kuhinja devet meseci”, rekla je ona.
Da se one ne bi zatvorile i korisnici bili uskraćeni za jedini obrok tokom dana, važno je da se obezbede lokalne donacije za nesmetan rad tokom cele godine.
One je podsetila je da je nedavno potpisivanjem sporazuma s Ministarstvom za rad, zapošljavanje i socijalnu politiku, omogućen kontinuiran rad 75 kuhinja u Srbiji u narednih devet meseci i nabavka svih neophodnih artikala.
Takođe je navela da već nekoliko godina zaredom Ministarstvo rada podržava programe podele porodičnih paketa hrane i higijene, koji se dele u 105 najsiromašnijih sredina, za 41.550 porodica.