Jedite za stolom
U prošlosti su porodice jele zajedno za stolom. Imajte na umu da su oni obično imali i manje kilograma nego prosečna moderna porodica. Danas je kuhinjski sto postao mesto za ostavljanje računa, ključeva ili drugih predmeta koji nemaju veze s jelom. Na njemu se jede tek u posebnim prilikama. Želite li da smršate očistite kuhinjski sto, izvadite tanjire i počnite redovno da jedete za stolom. I potrudite se da barem večerate s članovima porodice. Televizor ili kompjuter ne smeju biti ispred vas. Ako jedete ispred televizora gutaćete hranu bez razmišljanja što dovodi do gojenja. Ali, ako jedete za stolom um će biti koncentrisaniji na ono što jedete.
Prijatni razgovori – bolje varenje
Okruženi ste vama najdražim ljudima i imate njihovu pažnju. Tu ste samo vi, oni i hrana (samci bi trebalo često da pozivaju goste). Tokom zajedničkog obroka, odložite malo pribor za jelo i pričajte. Gledajte ih u oči i bolje upoznajte. Praveći pauzu između zalogaja i uživajući u obroku, imaćete dovoljno vremena za pravilno varenje.
Sedite uspravno
To je važno, jer tokom jela to pomaže u varenju.
Koristite nož i viljušku
Tako ćete kontrolisati veličinu zalogaja i jesti sporije nego da jedete prstima. Pirinač, manju testeninu i pire kompir takođe nemojte jesti kašikom nego viljuškom. Telu ćete dati dovoljno vremena, pa ćete prestati da jedete kada budete siti. U suprotnom biste se mogli prejesti iako ste već siti.
Seckajte jedan po jedan zalogaj
Iako se može činiti lakše da izrežete celi odrezak ili komad lazanja na početku obroka, nemojte to činiti. Pogotovo ako su vam poslužili ogromnu porciju u restoranu. I nikada ne gutajte zalogaj koji je veći od usta. Koristite nož i smanjite zalogaj. Pravilo važi i za salatu.
Između zalogaja spustite viljušku
Tokom jela hrana ne sme biti najvažnija. Obrok treba da bude vreme koje provodite s prijateljima i porodicom. Ako nikada ne odlažete viljušku, znači da jedete prebrzo, ne poklanjate pažnju ljudima i otežavate mozgu da na vrijeme primi poruku iz želuca da više niste gladni.
Neka pored vas bude puna čaša vode
Konzumiranje vode između zalogaja pomaže varenju i još je jedan način da se stvori osećaj sitosti. No, nemojte piti previše vode, neka to budu mali gutljaji.
Kad žvačete zatvorite usta
Kad žvačete s otvorenim ustima udišete vazduh, što može dovesti do nadutosti i probavnih smetnji.
Ne morate očistiti tanjir
Nemojte se koncentrirati na to da tanjir bude prazan, nego da želudac bude pun i na to da li ste još uvek gladni. Koncentrisanjem na tanjir gubimo osećaj sitosti. Na početku jela na tanjir stavite manju količinu hrane, jedite polako i uzmite još samo ako ste gladni.