Ekstrakt cimeta se koristi da se reše neki problemi sa varenjem, kao što su dispepsija sa gasovima, ili grč želuca i creva. On smiruje stomak i pomaže da se uklone gasovi iz creva. Cimet se u tradicionalnoj medicini koristio i protiv dijareje, kao i protiv jutarnje mučnine.
Da je cimet efikasan u oslobađanju od nadutosti izazvane gasovima, potvrđuje ne samo tradicija, već i laboratorijski testovi. Preporučuje se da se u tim slučajevima popije šolja toplog čaja ili mleka sa kafenom kašičicom cimeta. Za one koji pate od gorušice, cimet može da se koristi kao pomoć varenju nakon obroka, ili da podstakne slabe organe za varenje da efikasnije rade. Istovremeno, cimet ometa stvaranje preterane količine gasova u crevima.
Svojim delovanjem na proces varenja, cimet doprinosi zdravlju na dva izuzetno značajna načina. Najpre, on poboljšava metabolizam glukoze u krvi, a takođe i podstiče proizvodnju prirodnog insulina. Pored toga, pokazalo se i da doprinosi sniženju nivoa holesterola u krvi na prihvatljive nivoe.
Ima raznih načina na koji se koristi u zdravstvene svrhe. Neki ljudi ga koriste kao začin, neki ga mirišu, a treći ga dodaju u tople napitke. Način korišćenja svakako može da se prilagodi prirodi problema za koje se koristi, ali i pojedinačnom ukusu. Pa ipak, većina tradicionalnih izvora, kao i savremena proučavanja, ukazuju da ga, u svrhu olakšanja digestivnih problema, većina ljudi koristi u toplim napicima.