Za početak, naučite da kuvate na pari. Nije komplikovano, ima i posebno posuđe, ali moći ćete da se snađete i bez njega. Hrana pripremljena na ovaj način spada u najzdravije, jer zadržava svoja hranjiva svojstva.
Pečenje je sjajan način za pripremu mesa, povrća i ribe jer se peče pomoću suvog vrelog vazduha. Zaboravite obilno zalivanje uljem, hrana se peče u vlastitom soku i ima prirodan ukus, samo je trebate pokriti.
Prženje je sličan proces, no obavlja se bez poklopca na posudi, a ovako možete pripremiti ukusnu piletinu, meso ili krompir.
Roštilj je sjajan način pripremanja hrane ako imate čistu rešetku, bez zaostataka od prethodnih roštiljanja. Hrana zadržava više vitamina i minerala, no ne preterujte s umacima jer ćete izgubiti sve koristi ovakvog načina pripreme hrane.
Wok je tradicionalni način pripremanja hrane na Dalekom istoku, poznat i kao stir-fry, tj. pečenje s mešanjem. U wok se stavi kašika do dve ulja, zagre se do maksimuma i hrana pripremljena na ovaj način zadržava većinu zdravih sastojaka koje ima.
Ova omladina koja prevodi ove članke sa stranih portala nema veze sa kuvanjem, šta je prženje pečenje dinstanje, e deco deco, sve ste pobrkali. Rečnike u ruke i učite!